地酒と焼肴　古町　山田家　（じざけとやきざかな　ふるまち　やまだや）

==25種令人驚嘆的當地清酒 + 1個品牌 + Koshiji Fubuki Daiginjo ==

・吟釀龍頭高野酒造（新潟市）

・越後鶴龜株式會社（竹野町）

・鶴之友比木釀酒廠（新潟市）

・Kirinzan Rinshin Kirinzan釀酒廠（阿迦町）

・滑雪道地武藏野酒造（上越市）

・小筱幹梅石本酒造（龜田）

・雪梅丸山酒造（上越市）

・增賀上株式會社（加茂市）

・菅岳近藤酒造（五仙市）

・幸雄幹青木酒造（南魚沼市）

・菊水菊水釀酒廠（柴田市）

・〆張鶴花宮酒造（村上市）

・小筱白岩黑松中川清酒釀造所（長岡市）

・越後櫻花純米酒 越後櫻花酒造（阿賀野市）

・總天坊大唐口河中酒造（長岡市）

・高野無糖高野酒造（小千谷市）

・香魚正宗 香魚正宗清酒釀造所（妙高市）

・北雪 Onikoroshi 北雪酒造（佐渡市）

・月文之池豬又釀酒廠（糸魚川市）

・小筱白雪彌彥釀酒廠（彌彥村）

・和樂京村超級乾池浦清酒釀酒廠（長岡市）

・八海山八海酒造（魚沼市）

・太陽森金之穗太陽酒造（村上市）

・真鶴本莊三小畑酒造（佐渡市）

・景虎超幹諸橋酒造（長岡市）

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*內容每月更改。此外，還備有5種當地酒梅酒。

*所有當地清酒均在室溫下供應。請注意，冷酒和熱酒的供應需要時間。請事先確認。