地酒と焼肴　古町　山田家　（じざけとやきざかな　ふるまち　やまだや）

ぶっとくてプリプリなタラバガニを富士山の溶岩プレートに佐渡バターを乗せて…

笹川流れの塩を振りかけ…

超遠赤外線がカニの身の旨味を閉じ込めて、ふっくらと焼き上げます。

特製割ポンで…

上品に… … …

いやいや！！

豪快に！！パックリいっちゃって下さい！

名物！タラバ蟹のステーキ！！

うんまぃもんが此処にはある！！

http://furumachiyamadaya.owst.jp/