地酒と焼肴　古町　山田家　（じざけとやきざかな　ふるまち　やまだや）

明治時代に奨励された［協会一号酵母］が現代技術によって醸されると…

力強い酸と無骨な旨味が生まれました。

冷酒でよし、熱燗でなお良し🍶

上級者の皆さん…

いかがでしょうか…

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